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グルメ・レシピ 商品レビュー

思ったよりも美味かった!オキコパン「護佐丸の島人参焼きドーナツ」

島人参って知ってる?

最近はあまり見かけないから、
結構知らない人もいるんじゃないかな?

(画像参照:縄県農林水産部 流通・加工推進課)

これ、この黄色いの。

ちなみにこの島人参。
沖縄だけで栽培されてるみたいよー。
昔は結構食べた記憶あるんだけどねー。

島人参焼きドーナツ

沖縄で人参と言えば津堅島。

何だけど、この島人参焼きドーナツは
「中城産」の島人参を使用しています。

確か以前に流行ったよね「焼きドーナツ」。

流行に乗るの遅くない?
なんて事を少し思ったりもしたけどね。

「焼き」ドーナツって言うから、
軽い感じの生地を想像して食べると
思ったよりもしっとりしていて美味い。

最初口に入れた時は
「全然人参の味しないじゃん」
とか思ったけど、
後味にしっかりと島人参の味。

これは思ってたよりも美味しいわ。

上でも書いたように「島人参」は
沖縄でしか栽培していないので、
是非一度は食べてみて欲しいです。

 

ていうかなんだ。「焼きドーナツ」
始めて食べたんですけど、

完全に小さいシフォンケーキ

だよね?

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