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沖縄の人なら皆しってる?あの奥武山の豚の丸焼で有名な、金城畜産の豚の丸焼きを食べてみた

2017/06/02

沖縄の人なら一度は目にしたことがあるのではないだろうか?

奥武山の交差点にある、豚の丸焼の看板を。

 

今回、クリスマスにチキンでもローストビーフでもなく、沖縄なら豚の丸焼きだろうという事で、豚の丸焼きをクリスマスに食べる会(実際はクリスマスじゃ無いけどね)に参加してきました。

*呼び名は勝手に付けているだけで、本来の会とは関係ありません。

 

 

あの豚の丸焼き

 

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想像していたよりも小さめ。

それでも15kg程あるらしい。

 

因みに、あの奥武山の豚の丸焼のお店は「金城畜産」

 

 

では早速、ご開帳といきますか。

 

 

 

 

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豚よ豚!豚!!

 

思ったよりも豚、そのまんま!!

正直ちょっとアレだな・・・。

 

 

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しかしまあ、なんだ?

これを自分達で切り分けろ、と?

 

えー。

でもやるしかないよね。

 

 

 

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まあ何とかなるもんだね。

 

 

いざ、実食!!

 

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豚がある程度切り分けられると一斉に豚に群がる参加者達。

 

 

 

 

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みるみるうちに減っていく豚。

 

 

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ほんと、あっという間に減っていく豚。

 

いやあ、皆凄い食欲だねえ・・・

って、写真撮ってる場合じゃねえ!

 

 

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豚、確保。

まあ普通に美味しい。

 

しかし、豚の皮の部分は美味しくなかった。

見た目が北京ダックの皮の様な感じで美味しいのかなと思っていたのでちょっとガッカリ。

 

 

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それにしても、想像以上の速さで無くなっていく豚。

 

 

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どんどんと減っていく・・・

 

 

ほぼ完食!

もう元の豚の姿が微塵もありません。

 

食べ終わったときには、なんともいえない気持ちになります。

食材に感謝です。ご馳走様でした。

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