県産ゴーヤーをたっぷり使ったゴーヤー餃子を食べてみたぞ

ゴーヤー餃子発見!

エビ、チーズ、トマト等
結構色々具材になってる餃子。

逆に今まで無かったのが不思議。

イカ墨の餃子もあるしね。

伊江島発!イカスミ餃子「墨ちゃん」

単純に美味しそうじゃないからか?

いやいや、好き嫌いはあるけど、
ゴーヤ自体は美味しいよね?ね?

 

県産ゴーヤー餃子

ん?見た目は普通の餃子だね。
ゴーヤーなんで緑色してると思った。

まあ、ゴーヤーは中身だから、
見た目はそう変わらないか。

作り方は普通にフライパンで調理。

油ひいて、水入れてって感じなんだけど、

なんだけど、

最近の餃子ってさ、

油も水もいらないじゃん?

なもんで、この餃子作るの
めっちゃめんどくさく感じるわ。

美味しい餃子食べるため。
ちょっとだけ頑張りますか。

綺麗に焼けました。

綺麗に焼けると食欲をそそりますな。

中身の確認。

よく見ると、
緑色のつぶつぶ入ってるの分かるかな?

これがゴーヤー。

正直、

これでたっぷり?

と思ったのはしょうがないと思う。

ん~なんだ。

何というか。

ぶっちゃけ美味しくないわ。

美味しくないって言っても、
ゴーヤーが苦いからとかではないよ?

単純に餃子のクオリティーがね、
とっても低い気がするのよ。

皮モチモチなのは良いけど、
皮と具のバランス悪く、
肉に味が無くてパッサパサ。

まったく旨味が無い餃子になってる。

ゴーヤーのほろ苦さがいい感じなので
なんだかもったいないなーと言う感想。

これはリピートは無いな。

残念。

 

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