酒好きチーズ好きにおススメしたいミックスナッツのはちみつ漬け

nuts

いつも食べてるミックスナッツ。

そこに一手間加えるだけで
美味しくてお洒落なおつまみの出来上がり。

これはもう、やるしかないでしょ。

毎回同じおつまみから脱却しようぜ!

 

ナッツのはちみつ漬け

nuts01

作り方はいたって簡単。

ミックスナッツを蜂蜜に漬けるだけ。

以上。

なんだけど、ここでちょっと一手間。

nuts02

ナッツをローストします。
目安は、香ばしい匂いがしてくるまで。

軽く焼き目が付くくらいかな?

そして何気にスキレットを使うことにより
ちょっと鉄分も加わるんじゃね?

てな事を目論んでいたりもします。
あくまでも「なればいいな」程度ですが。

ローストできたら蜂蜜に漬けるだけ。
そして1週間冷暗所に放置。

nuts03

1週間ほど漬け込んだのがこちら。

正直、見た目ではわかりません。

ただ、味は美味しくなっているはず。

nuts04

完成したら食べるだけ。

ここは定番。
カマンベールチーズにかけてみました。

味はそうですね。
ある程度ご想像通りの味だと思います。

だが、美味い。

とても簡単だけど、美味しいぞ。

チーズにかけるだけじゃなく、
ヨーグルトなんかにかけてもおいしいぞ。

これは簡単でおススメ、ぜひお試しあれ。

Follow me!

ご協力お願い致します

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください