鋳物の極厚焼き網を手に入れたから軟弱な焼きとはおさらばじゃ|アウトドアキャンプ

焼き網ってさ、軟弱だよね?

高温で焼くと変形するし、数回使えればいいほうだよね。

 

あ、もちろん安い網の話ね。

高級焼肉なんかの何度も使える焼き網とかではない。

 

ま、それは置いといて、今まで使っていた焼き網はさ、当然ながら安いタイプの焼き網。

なんならダイソー品。

 

この網ってほとんど使い捨てなんよね。

だからふとした時に焼きたい時、けっこう網が無いって事があったのよ。

 

だからちょっと高くても良いから、丈夫な焼き網が欲しかったわけ。

そんな感じでネットで探してたら、この鋳物の焼き網を見つけたってわけ。

 

それはも、鋳物大好きな私。
注)ピザ窯、ニトスキしか持ってない

買うしかないよね。

極厚鋳物焼き網

鉄板そのまま箱の入ってました。

 

ちょっとやそっとじゃ割れないし?

別に大丈夫なのか?

 

ま、ええわ。

 

ともかくやっぱり、鋳物でこの大きさ。

結構な重量感でございます。

んで次にさわさわしてバリの確認。

全然ございません。

指に当たるバリなんてございません。

 

これはもう使うまでもないよね。

 

決定。

 

これは良いものだ。

お1人様七輪に乗せてみた。

 

縦の幅はばっちりフィット。

横幅は若干長いようではみ出る。

 

たがこれが良い。

焼いた物を休ませるスペースになる。

 

ある意味コレの為に作ったの?

そう言わんばかりのジャストフィット。

そして使ってみる。

 

予想通りではあるけど、網が熱くなるのに時間がかかる。

炭の量はある程度多めが良いかも。

 

そして少しだけ焼きたいなーなんて時にはちょっとめんどくさい?

まあケースバイケースで。

初焼きはシイタケを。

 

おい、そこは肉だろ。

そこが素人の浅はかさ。

 

肉焼いて焦げ付いたら洗うのめんどくせーだろ?

 

嘘です。

 

肉、買い忘れてました。

 

本当はステーキ焼こうと思ってた。

 

冷蔵庫開けて焼けそうなものがこのシイタケしか見つからんかった。

 

でも良いじゃない。

シイタケ美味しいじゃないか。

しいたけ焼けた。

 

ほらめちゃくちゃ美味しそう。

そして実際美味しかった。

 

あーそうそう。

 

気になってる人もいるかもだけど、網のシーズニング?

やる必要あるのかわからないけど、一応鋳物なのでやっておきました。

 

やって下さいなんて無かったけど、なんかやらないと不安じゃない?

やって駄目なものではないし、とりあえずは、ね。

 

実はこれが一番時間かかったけどな。

オリオンの75ビール。

名護(なご) = 75 な。

 

やっぱり七輪焼きにはこれが無いと。

 

焼いてる物が肉じゃなくたって、シイタケが6個しかなくたってこれさえあれば最高さー。

これからこの焼き網使ってどんどん焼いていくぞー。

 

軟弱な焼き網に辟易してる。そんな人にはお勧めだぞー。

変形しないハードな焼き網。

 

これは良い物だ。

 

では。

 

今回使った道具


 


 

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