グリコ神戸ファクトリーで自家焙煎したカカオで作った、こだわりのチョコレート。
ん?カカオってローストして使うものなの?
甘い物中毒を自称している割には無知でスミマセン。
基本的には何も考えずに食べるのが専門なので。。。
で、とりあえずは調べてみました…すると、
カカオは基本製造過程で焙煎するみたいです。
と言う事は、
チョコレートは全てローストチョコレート
そう言えるのではないか?
何故わざわざローストを強調しているのか?
自家焙煎をしてるから?
普通はカカオを販売する業者がローストするの?
コーヒー豆みたいな感じ?
と言っても、
神戸ローストカカオの使用は5%だけどねw
神戸市認定
良く分からないけど、とりあえず
神戸市認定。
PRパートナーって何だろうね?
第1号って事は、他にもあるのか?
これ以上は特に情報が無いので放置。
わざわざ調べるのもめんどくさい。
食べやすい形のチョコ
ファミリーパックなので当然ですが、
チョコが一つ一つ個包装されていて
ちょっとだけ食べたい時に便利。
にしても、パッケージがシャレオツ。
さすが神戸。
真ん中から割ることが出来るような形で、
さらにちょっとずつ摘みたい時に良いね。
チマチマ食べたい人向き。
口当たりが滑らかなチョコレート
ミルクチョコレートなので、
ビターなチョコレートよりも口当たりが滑らか。
さらに、この神戸ローストショコラは
普通のミルクチョコレートよりも
更に滑らかな口当たりでさらっとした口どけ。
ただ、神戸ローストカカオを使っているという違い?
普通のチョコと何が違うのかイマイチ良く分からない。
さすがにたった5%の使用ではわからないかな?
上でも書いたように、
通常カカオはコーヒー豆と同様に
ローストして使われるのが普通
なので、これはグリコの自己満足か?
だけど、普通に美味しいチョコレートです。]]>