ネットで話題の和風アヒージョを作ってみたら簡単でめちゃ美味だった
ちょっと前にネットで話題になりましなね。
長ネギを使った和風アヒージョです。
長ネギを使ったというか、
食べる部分は長ネギしか使ってません。
なのであれこれ具材を集める必要はなく、
アヒージョに基本的な材料プラス、
長ネギさえあればすぐ出来ます。
そしてすぐ出来るのに、めちゃくちゃ美味い。
長ネギが好きな人は是非試してほしい。
これはお勧めです。
長ネギアヒージョの作り方
材料
- 長ネギ 1本
- ニンニク 1欠
- オリーブオイル 適量
- 塩・胡椒 少々
- 白だし 大1
使うのはこれだけ。
カットした長ネギとニンニクを鍋にセット。
塩・胡椒をしてオリーブを。
多少浸る位に入れましょう。
後はネギがしなる位火にかければ完成。
しばらくしたらひっくり返す。
ちょっと焦げてるのが美味しそう。
ひっくり返して暫くしたら完成。
七味をふって食べても美味しいぞ。