沖縄発！オキコの沖縄ソーキそば風味のポテトチップス
オキコから出ている沖縄ソーキそば風味のポテチ。
以前、オキコの島らっきょう風味のポテチを紹介。
それにしても、チャレンジャーだなオキコは。
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沖縄発らしい。
まあ当然といえば当然か。
最近の沖縄の商品には欠かせなくなった「沖縄の塩」を使用。
ただし、どこのどの塩を使っているかは書かれていない。
だが、100%沖縄の塩を使用している。めずらしい。
見た目は普通のうすしお味のポテトチップスよりも若干色が濃い気がする。
沖縄そばは小さい時から身近な味。
そんな身近なものが初めてポテトチップスになったのだからおのずと期待が高まるよね。
では、いただきますよ。
・・・
あんまり美味しくない・・・
結果微妙です。
最初の一口を食べてみた時、ソーキそば風味ってわかって食べているのに何味なのかが一瞬わからない。
頭の中に？を浮かべながら二口、三口と食べ続けると、ようやく後味がう～っすらとカツオ風味。
う～ん、よくよく考えるとそうだよね。
沖縄そば、味薄いもんね。
・・・
ってそんなのポテトチップスで忠実に再現する必要ないでしょ？
もっとがっつりと沖縄そばっぽく作ったらいいんじゃないの？
何してんのオキコさん。
前回の「島らっきょうのポテチ」もそうだけど、毎回発想は面白いんだから、もっと色々と追及していこうよ。
これじゃリピ買いしないよ。
ということで、次回作期待してます。
