泡盛は飲んでも太らない？泡盛って実はヘルシー？｜沖縄の文化｜琉球泡盛
こんにちは、おきらぶ管理人（LOVETVcom）です。
「最近健康に気を使っててさ～ビールやめて泡盛・焼酎飲んでるんだよね～太らないし～」
なんて話、聞いたことないですか？
健康に気を使うなら、そもそも飲むなよ。
なんて言いたい所ですけど、なかなか、ね？
てことで、泡盛ってホントに健康にいいの？なんで太らないの？
調べてみました。
お酒の種類
お酒を大まかに分けると、日本酒・ビール・ワイン等の「醸造酒」。
原料（米やブドウ、麦など）の色素や糖分、アミノ酸、ビタミン等の味成分が多く残るのが特徴。
泡盛・焼酎・ウイスキーなどが「蒸留酒」。
蒸留の過程でアルコールを気化、それを冷やして液化。
そのため蒸留酒は、醸造酒より辛口のものが多い。
梅酒やリキュール等の「混成酒」
醸造酒・蒸留酒に果実や糖などを加えて造るお酒。
泡盛のカロリーはどの位？
泡盛のカロリーは100ml当たりアルコール度数1%につき約７kcal。
なのでアルコール度数30%で100mlで210kcal。
他の主なお酒と比べてみるとどうだろうか？
- ビール：約8kcal 5％で40kcl
- 焼酎：約5.5kcal 25％で137.5kcl
- 日本酒：約7kcal 15％で105kcl
- 泡盛：約７kcal 30％で210kcl
- ワイン：約5.8kcal 12％で69.6kcl
- シャンパン：8.3kcal 12％で69.6kcl
- ウイスキー：約5.8kcal 40％で232kcl
- ブランデー：約5.9kcal 40％で236kcl
- ジン：約7.1kcal 40％で284kcl
- ウォッカ：約4.5kcal 40％で180kcl
- ラム：約5.7kcal 40％で225kcl
うん？思ったより低くないねよね？もっと低いと思ってたからちょっと意外。
逆にウイスキーなんかはもっと高いと思ってたわ。
注）色々調べた結果、カロリーが日本酒の約半分なんて記述もありました。
実際の所はわかりませんが、過信するのもどうか？なんて思ったので、こちらの情報を取りました。
これを見て分かるように、カロリーは他のお酒とあまり変わらないのになぜ健康によく、太らない？
そもそもアルコールは太りにくい？
お酒のカロリーは「エンプティ・カロリー」と呼ばれ、脂肪や糖に転換されないという特徴があります。
エンプティ・カロリーは代謝で熱になるため体内に残りにくい
らしいですよ？
なので、蒸留酒に含まれるカロリーは、他の食品のカロリーに比べて「太りにくい」のです。
ん？でもそれじゃあ他のお酒も同じじゃない？
泡盛は糖質・プリン体が0
なんと、泡盛は糖質・プリン体が０なんです。
ビールなんかが必死に糖質・プリン体○○％カット！なーんて商品作ってるのに、泡盛は労せずして糖質・プリン体無し！！素晴らしい！
ただし、これは泡盛に限らず「蒸留酒」の特徴なんです。
蒸留する事により、原料の糖質が除かれているのです。
焼酎・ウイスキー・ジンやウォッカ等、いわゆるスピリッツとは糖質・プリン体が0。
なんて素晴らしいのでしょう。
ダイエットや健康によろしくないと言われるお酒。
ですが、節度を守れば「百薬の長」とも言われるお酒。
みなさん健康で長くお酒を楽しむために、用法・用量をまもって楽しく飲み明かしましょう。
では。
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