2020年2月16日 / 最終更新日時 : 2023年3月6日 おず@おきらぶ管理人 料理レシピ まるごと美味しいにんにくのコンフィ|簡単ニンニクレシピ|保存食レシピ 丸ごとにんにくを食べれる、にんにくのコンフィ。 そこそこ保存も出来るので作り置きしておくといいかもよ。
2020年2月6日 / 最終更新日時 : 2020年2月6日 おず@おきらぶ管理人 雑記 ニトスキの鍋底を使ってお家でクレープ生地を作りたい クレープを作ってる映像を見た。 丸い鉄板に薄く生地を広げて焼き上げる。 見ていてピーンときた。 スキレットの底が利用できるんじゃね? 思い立ったらなんとやら。 やってみた。 鍋底でクレープ まずは生地作り。生地はホッ […]
2020年2月2日 / 最終更新日時 : 2020年2月2日 おず@おきらぶ管理人 雑記 かんたんおつまみ「エリンギのオイル漬け」 簡単で美味しいおつまみシリーズ。今回はエリンギのオイル漬けです。 オイル漬けってなんだかめんどくさそう。だけど実は簡単なんだよね。しかも10日ほど日持ちもするし。 お酒飲むとき「ちょとつまみがほしいなー」なんて時にあると […]