2023年3月16日 / 最終更新日時 : 2023年3月16日 おず＠おきらぶ管理人 お家時間 とろ～り芳醇チーズさきいか｜酒のツマミ｜楽天スーパーセール 見た目はちょい太めのソフトさきいか。 中にチーズやらなにやら浸み込んでいるので、しっとりしてる。 匂いも普通のさきいかと違い、みりん系の甘めの匂いがする。 食べてみると、やっぱり甘い。 さきいかとチーズの味はあまりせ […]
2023年2月26日 / 最終更新日時 : 2023年2月26日 おず＠おきらぶ管理人 お家時間 ミントを株分けしてみました｜家庭菜園通信#15 ミントの株分け。 いやさ、株分けって素人にはハードル高くない？ 最初の買ってきた頃と比べると、ミントがなかなかいい感じに育ってきたので大きなプランターに移し替えようかな～なんて考えていたんだけど、ネットでたま […]
2022年12月27日 / 最終更新日時 : 2023年2月2日 おず＠おきらぶ管理人 お家時間 業務スーパーのホタテ(アズマニシキガイ)の缶詰で家飲みだ お酒を飲むときのおつまみは必要ですか？ 私的には必ずしも必要とは言わないけど、何となく無いと寂しいので何かしら用意はするようにしていますけどね。 基本的には用意するのが簡単なチーズやさきいか等の乾きものが基本な。 […]
2022年12月15日 / 最終更新日時 : 2023年2月2日 おず＠おきらぶ管理人 お家時間 つまみの定番燻製さきいかを大量に｜酒のつまみ｜楽天セール 酒のつまみと言えば、やっぱこれは外せない。 乾きものの定番「さきいか」 おつまみとしても美味しいし、おやつとして食べても良。そしてさっと天ぷらにして食べても美味しいんだよな。 まあ天ぷらはちょっとめんどくさい […]
2022年11月13日 / 最終更新日時 : 2023年2月3日 おず＠おきらぶ管理人 お家時間 ベランダ栽培のミントでモヒートを作るぞ｜家庭菜園｜お家カクテル ベランダ菜園のミントが茂ってきました。 因みにうちのミントちゃん、ただのミントじゃない。 何を隠そう、家のミントは「モヒートミント」なのだ。 私もミントの苗を買いに行ってから知ったんですよ。 「モヒートミント […]
2022年8月14日 / 最終更新日時 : 2023年2月4日 おず＠おきらぶ管理人 お家時間 猛暑の日は島人の炭酸割でも｜お家時間｜家飲み｜琉球泡盛 暑いねー。 なんか最近こればっかり言ってる気がするけど、暑いんだから仕方がない。 だって暑いんだもの。 ねー。 さて飲むか。 本日はコレ、泡盛の島人（しまんちゅ）です。 現存する泡盛の酒造所では最古の新里酒造 […]
2022年7月12日 / 最終更新日時 : 2023年2月7日 おず＠おきらぶ管理人 お家時間 7月5日は75(ナゴ)の日らしいですよ｜沖縄オリオンビール たしかに読めるよ？読めるけど、いままでそんなの無かったじゃん？ 何故急に？って言うのはまあ、ね。 75(ナゴ)ビールが出来たのが最近だからでしょうね。 にしても75ビールは結構前からあるけど、7月5日がナゴビール […]
2022年7月7日 / 最終更新日時 : 2023年2月7日 おず＠おきらぶ管理人 お家時間 白ナスのステーキ｜お家でベランピング あるのは知ってたけど、買ったのは初めてです。 まだまだ白いナスは珍しい？ 近くでは作られてないのか、あんまり売ってないんだよね白ナスって。 今回はたまたまファーマーズマーケットで販売されてる白ナスを発見したので興味本位で […]
2022年7月2日 / 最終更新日時 : 2023年2月8日 おず＠おきらぶ管理人 お家時間 ウイスキーを浸して食べると美味いと聞いて 酒好きは甘い物はあまり好きではない？ 昔はそんな話をよく聞いたものですが、まさか未だにそんな根も葉もない噂を信じてる人なんていないですよね？ 現に私、お酒も大好きですし甘い物も大好きですよ。 だけど、お酒と甘いものは合わ […]
2022年6月30日 / 最終更新日時 : 2023年2月8日 おず＠おきらぶ管理人 お家時間 お餅でワッフル？モッフル？時々流行るよね｜ホットサンドレシピ お餅食べてますか？ 美味しいお餅、お正月近辺だけ食べるのはもったいない。 基本的にお餅は保存食で結構長持ちするので私は常に家にストックしてありますよ。 意外と餅って使い道多いんですよ？もちろん普通に焼いて食べても美味しい […]
