ちょっと前にネットで話題になりましなね。 長ネギを使った和風アヒージョです。 長ネギを使ったというか、 食べる部分は長ネギしか使ってません。 なのであれこれ具材を集める必要はなく、 アヒージョに基本的な材料プラス、 長ネ […]

三線やります！！ … 何度目かな？三線やる宣言は？ はるか昔に宣言したときには、 三線も購入し、やる気だけはあった。 だがしかし、 やる時間と場所が無かった。 普通に仕事していたので、 練習時間はとうぜん仕事帰りの夜。 […]

最近夜中にお酒を飲むのがマイブーム。 それに合わせて燻製づくりを再開。 とはいえ、作る燻製は簡単な物ばかり。 主にチーズやナッツ類。 ポテチや柿ピーなど。 失敗皆無のかわき物。 これらでも十分満足なんだけど、 たまには手 […]

ネスレ日本が、映画「チャーリーとチョコレート工場」などの劇中に登場する「WONKA」チョコレートの販売を終了すると発表。 ネスレ米国がイタリアのフェレロへ菓子事業を売却するのに伴い、WONKAブランドも販売権を譲渡するた […]

料理サイトなんかを見てみると、 ポテチを使ったスープが結構あるのね。 そして以外にも結構美味しいらしい。 と言う事で、 ポテチの中味汁味を発見したので、 せっかくなので追い中味汁をしてみようかと。 イメージ的にはあれだ。 […]

冷凍食品ニチレイの今川焼「濃厚チョコレート」です。 この今川焼シリーズは結構好評らしく、色々な商品や期間限定などが出てますが私は今回このシリーズの商品を食べるのが初めてで普通のあんこも食べた事無いのでちょっと楽しみです。 […]

商品リンクはそのまま使ってますが、 どうせなら綺麗な方が良いですよね？ 綺麗に表示させるプラグイン、 たまたま見つけたので導入しました。 流石ワードプレス。 何でもあるね。 断然見栄えが良くなるので、 商品リンクを貼って […]

アイス珈琲をよく飲む人は分かる？ めちゃくちゃ薄まるとあの味に？ わかるかな？ そうあれ、 夏の定番ドリンク、 みんな大好き   麦茶だ。 意外？ そうでもないよ？ 気になって調べてみると、 結構みんな同じ事思 […]

今年は流行ったねー、瀬戸内レモン。 レモン系は全部「瀬戸内」って位流行った。 因みに瀬戸内って何処？って人もいるかもしれないので補足。 瀬戸内は広島だで、実は広島はレモン栽培日本一！！ なんと全国の63%も占めてるみたい […]

燻製ポットを買いました。 と言っても大分前の事だけど。 確かまだ紹介してなかった、よね？ 以前紹介したのは、 土鍋を使って手作りする方法。 手作りのスモーカーで燻製生活を始めよう これでもまあ良いんだけど、 これだと容量 […]