きな粉棒好きにオススメしたい!簡単きな粉玉の作り方

昔懐かし「きな粉棒」。 小さい頃、 駄菓子屋さんで食べたよね、きな粉棒。 いくら食べても食べ飽きない、きな粉棒。 もう一度食べたい、そして大量に食べたい。 という事で、作ります。きな粉棒。 https://www.youtube.com/watch?v=WpTZNbpmoos  

きな粉棒の材料

P3255309 材料は至ってシンプル、 きな粉(200g)と蜂蜜(180ml)だけ。 通常はハチミツを使用するのですが、 今回は蜂蜜の代わりに黒みつを使用します。 黒蜜を使用する理由は特に有りません。 あえて言うならばそこに黒みつがあったから。

きな粉玉の作り方

P3255310 きな粉を容器に移しますが、 一度に全部入れずに、 7割くらいを目安にしよう。 きな粉をある程度残しておかないと後が大変だぞ。 P3255313 黒みつを投入。 P3255314 まだまだ投入。 P3255315 まだまだ・・・って大丈夫か、これ? 不安になってきた。 P3255316 とうとう1本(180ml)全部入れちゃった。 これがちゃんとまとまるのか少々不安。 しかし後はきな粉と黒みつがまとまるまで ひたすら混ぜ合わせる。 混ぜてる最中にやわらかすぎたり、 ベタベタと手にくっ付く場合は、 最初に残しておいたきな粉を足して調整しよう。 きな粉を足しすぎると纏まらなくなるので足す量に注意だ。 で、しばらく頑張ると、 P3255318 こうなる。 いやーちゃんと纏まって良かった良かった。 P3255319 次にお皿を用意して 軽くきな粉をまぶしておきましょう。 (きな粉玉がくっ付くのを防ぐためP3255321 用意が出来たら、 先ほど丸めたきな粉玉を小さく千切り、 一口大に丸めていきます。 P3255320 一口大に丸めたきな粉玉を きな粉を絡めながらどんどん作りましょう。 そしてひたすらきな粉玉を、 P3255322 作って・・・ P3255324 作って・・・ P3255326 終了ーーーー! 完成ーーーー!! 思ったより量があってめんどくさいこの作業。 だがしかし、 きな粉玉食べ放題のためなので我慢だ我慢。 あとはこのきな粉玉を、 P3255328 先ほどの容器に戻して、と。 P3255331 余ったきな粉をぶっかけて 楊枝を添えれば完成じゃーい。 よっしゃー、 これできな粉玉食べ放題じゃーい。 いただきマース。 ・・・ なにこれー、 めっちゃうまいんですけどー。

まとめ

なんか思っていたよりも 簡単に出来たのにめちゃ美味しい。 これからはきな粉と蜂蜜は常備決定だ。 しかしこれ作ってて思ったんだが、 きな粉棒って実は、 ものすごく健康的な食べ物なんじゃないか? だってきな粉と蜂蜜オンリーだよ? 両方とも体にいい食べ物だよ? ね?やばくない? 売ってるやつと違って、 使ってる材料バッチリ分かるから安心だしね。 これは色んな意味で 本当にいいかもしれない。]]>

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