塩レモンのさわやかな味わいブルボンの「ミニ・シルベーヌ」

今年は流行ったねー、瀬戸内レモン。 レモン系は全部「瀬戸内」って位流行った。 因みに瀬戸内って何処?って人もいるかもしれないので補足。 瀬戸内は広島だで、実は広島はレモン栽培日本一!! なんと全国の63%も占めてるみたい。 すごいねー。 広島は牡蠣が有名過ぎるから埋もれちゃってるんだろうねー。 いや、知ってたって?お前が知らないだけだろって? そうかもねー、でもこれで覚えた瀬戸内レモンは広島です。

しっとりレモンケーキ

ブルボンの定番ミニケーキはちゃんとしたケーキとほぼ一緒の構造。 違うのは周り全てをチョコでコーティングしてるという事だけ。 コレで美味しく無いはずは無いんだよね。 なかはちゃんとスポンジ。 クリームはさすがに生は無理だから、レモンゼリーやレモンクリームが入ってるよ。 最初はその色味から外側のコーティングがレモンチョコかと思ったけど中身の方がレモン尽くしなんだよね。 だから袋を開いたときの香りよりも、食べた時に口に広がる香りが鮮烈でした。 甘いお菓子なんだけど、塩レモンでさっぱり食べられるからこれは幾らでも食べられそう。 ちょっと待って、車に乗ってる人は注意です。 これ、お酒が入ってるんだよ1.1%程の。 この量がどの位の量なのかは分からないけど、たくさん食べて運転すると引っかかるの?子供に食べさせるのもダメ? 注意書きにはお子様や運転時などはご遠慮下さいと書いてあるからそうんなんだろうね。 食べて乗る、子供にあげる、ダメ、絶対。

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