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沖縄情報 泡盛

泡盛は飲んでも太らない?泡盛って実はヘルシー?

2019/05/05

ryukyu

こんにちは、おきらぶ管理人(LOVETVcom)です。

 

「最近健康に気を使っててさ~
ビールやめて泡盛・焼酎飲んでるんだよね~
太らないし~」

なんて話、聞いたことないですか?

健康に気を使うなら、そもそも飲むなよ。
なんて言いたい所ですけど、なかなか、ね?

てことで、泡盛ってホントに健康にいいの?
なんで太らないの?

調べてみました。

 

お酒の種類

alcohol

お酒を大まかに分けると、

日本酒・ビール・ワイン等の「醸造酒」
原料(米やブドウ、麦など)の色素や糖分、
アミノ酸、ビタミン等の味成分が多く残るのが特徴。

泡盛・焼酎・ウイスキーなどが「蒸留酒」
蒸留の過程でアルコールを気化、それを冷やして液化。
そのため蒸留酒は、醸造酒より辛口のものが多い。

梅酒やリキュール等の「混成酒」
醸造酒・蒸留酒に果実や糖などを加えて造るお酒。

 

泡盛のカロリーはどの位?

belly

泡盛のカロリーは100ml当たり
アルコール度数1%につき約7kcal
なのでアルコール度数30%で210kcal

他の主なお酒と比べてみるとどうだろうか?

  • ビール:約8kcal
  • 焼酎:約5.5kcal
  • 日本酒:約7kcal
  • 泡盛:約7kcal
  • ワイン:約5.8kcal
  • シャンパン:8.3kcal
  • ウイスキー:約5.8kcal
  • ブランデー:約5.9kcal
  • ジン:約7.1kcal
  • ウォッカ:約4.5kcal
  • ラム:約5.7kcal

うん?思ったより低くないね。
もっと低いと思ってたからちょっと意外。
逆にウイスキーなんかはもっと高いと思ってた。

注)色々調べた結果、カロリーが日本酒の約半分
なんて記述もありました。
実際の所はわかりませんが、過信するのもどうか?
なんて思ったので、こちらの情報を取りました。

これを見て分かるように、
カロリーは他のお酒とあまり変わらない。
じゃあなぜ健康によく、太らない?

 

そもそもアルコールは太りにくい?

belly-

お酒のカロリーは「エンプティ・カロリー」と呼ばれ、
脂肪や糖に転換されないという特徴があります。

エンプティ・カロリーは代謝で熱になるため体内に残りにくい

らしいですよ?

なので、蒸留酒に含まれるカロリーは、
他の食品のカロリーに比べて「太りにくい」のです。

ん?
でもそれじゃあ他のお酒も同じじゃない?

 

泡盛は糖質・プリン体が0

zero

なんと、泡盛は糖質・プリン体が0なんです。

ビールなんかが必死に
糖質・プリン体○○%カット!なーんて商品作ってるのに、
泡盛は労せずして糖質・プリン体無し!!素晴らしい!

ただし、これは泡盛に限らず「蒸留酒」の特徴なんです。
蒸留する事により、原料の糖質が除かれているのです。

焼酎・ウイスキー・ジンやウォッカ等、
いわゆるスピリッツとは糖質・プリン体が0。
なんて素晴らしいのでしょう。

ダイエットや健康によろしくないと言われるお酒。
ですが、節度を守れば「百薬の長」とも言われるお酒。

みなさん健康で長くお酒を楽しむために、
用法・用量をまもって楽しく飲み明かしましょう。

では。

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