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グルメ・レシピ スイーツ

混ぜるだけで作れる簡単マシュマロレアチーズケーキ

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お家で作ろう。作り方は簡単。
混ぜるだけで作れるレアチーズケーキ。

材料は4つだけ。

土台のカステラ。
マシュマロとクリームチーズ。
それと牛乳が少々。

最悪土台のカステラは無くでもok。
牛乳は水で代用できる?

とりあえずマシュマロとクリームチーズ。
最低2つあれば作れるお手軽さ。

是非お試しください。

 

レアチーズケーキ?

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マシュマロを耐熱用きに入れて、
牛乳を30ml位注いでレンジでチンします。

動画では容器が小さいけど、
もう少し大きめの容器のほうが良いぞ。
若干溢れたりするからな。

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マシュマロを取り出したら、
完全に溶けるまで混ぜましょう。

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マシュマロが完全に溶けたら、
クリームチーズを入れてよく混ぜる。

この時クリームチーズは常温に戻しておく。
冷たいままだと全然溶けないから注意。

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ケーキの型(ダイソー商品)を用意。

クッキングシートを敷き詰めて、
スポンジ代わりにカステラを敷きます。

まあこの辺はカステラじゃなくても大丈夫。
クッキー砕いたものやタルト生地など。

最悪無くても良いよ。食べにくいけど。

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後は流し込んで冷やすだけ。

マシュマロが混ざってるので
冷やすと勝手に固まってくれます。

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ハイ、出来た。

作業時間は約10分。
冷やすのに1,2時間位かな?

混ぜるだけなんで失敗なし。

マシュマロの種類を変えれば
色々バリエーション出来るかも?

まだ試してないけど、
色んなマシュマロで試すのも楽しいかも。

ホント簡単なんで是非。

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