缶詰レシピ!マッシュルーム缶をそのままアヒージョにする試みははたして成功するのか?

.png

マッシュルームを手軽に食べたいんだ。

と言う事で缶詰レシピです。

マッシュルームと言えば?

そう、アヒージョです。

異論は認める。

だけど、マッシュルームのアヒージョは
手軽で簡単で美味しいからしょうがない。

と言う事で(?)
マッシュルーム缶でアヒージョです。

 

マッシュルーム缶アヒージョ

kinoco1

 

材料はこんな感じ。

マッシュルーム缶を筆頭に、
オリーブオイル、にんにく、鷹の爪
それと塩・胡椒だけ。

にんにくがおろしなのは、
常備してるのがこれだからしょうがない。

通常のニンニクは常備してないのだよ。

kinoco2

調理は簡単、

オリーブオイルとすべての材料を入れ
塩コショウで味を整えるだけ。

後はひたすら待つだけ。
お酒を片手にまったりと。

kinoco3

缶がぐつぐつして暫くしたら出来上がり。

味は想像通りだけど、
やっぱりマッシュルームは美味しいわ。

完全なる自己満足。

あとは残りのオイルのために
バゲットでも用意出来たら完璧だね。

 

Follow me!

ご協力お願い致します

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください