ゆずスパークリング泡盛「琉球美人」＠ヘリオス酒造
柚子スパークリング「琉球美人」
ヘリオス酒造から出ています。
スパークリング泡盛です。
なんかオシャレな響きですが
要するに泡盛の炭酸割です。
そして柚子風味。
シークヮーサーではなく柚子。
なんか拘りを感じますね。
ヘリオスさんは挑戦的というか
チャレンジ精神が旺盛というか
他の酒造さんよりも面白いお酒を出してるイメージです。
代表的な所で言うと
ビールの「ゴーヤーDRY」
名前で分かると思いますが
ゴーヤーを使ったビールです。
今のクラフトビールブーム？
それ以前からあって美味しいんだ。
それ以外にも
こんなビール出してる。
お祭りの時は大体あるんだけど、
毎回飲み比べセットで全部飲む。
全部美味しいけど、
星空のポーターがおススメ。
クラフトビールブーム以前からあって
逆にブームに乗っかれてない感じ。
もったいない。
ま、それは置いといて
きょうは「琉球美人」
泡盛の炭酸割なんだけど、
ベースの泡盛が何か分からない。
ヘリオス酒造の泡盛なんだろうけど
泡盛好きとしては種類を明記してほしいね。
それとも専用に泡盛作ってるんだろうか？
ベースの泡盛にクセが少ないのか？
柚子の風味と合わせて凄く飲みやすい。
残波のゆずスパークリング
これよりも断然美味しく感じる。
あくまで個人的には。
ただ、
クセが少ない飲みやすいってのは
個性が弱いって事なんだよね。
まあこの辺は個人の好みか。
とりあえず
スパークリング「琉球美人」
これはありだと思います。
・・・
「琉球美人」
この名前と同じ泡盛、
昔飲んだ事あるなーと思って調べたら
ありました。
・・・ヘリオス酒造さんでした。
この泡盛、
35度と25度があるんですけど
25度のマイルドタイプの奴、
ぶっちゃけ残波の白よりも飲みやすい。
＊あくまで個人的な感想です。
値段も残白よりも安いしね。
なので初心者におすすめ。
でも置いてる店、
ほとんど見た事無いんだよなー。
見つけたらラッキーです。
では。
