ダイソーの100均グッズがSOTOの燻製器「燻し処」にシンデレラフィット｜お家時間｜燻製｜DIY｜おつまみ｜お酒｜家飲み｜ダイソー｜100均｜100均グッズ
乾きものの燻製って簡単で美味しいから結構するんだけど、意外と容器が無くて断念したりするんだよ。
ナッツ類なら小さな容器で出来るし、さきいかみたいな乾きものならクッキングシートを下に敷けば、なんとか出来る。
でもポテトチップなんかは、出来はするけど細かい欠片があるのでやりにくい。
それでも出来るから、問題無いと言えば問題無いんだけど、より簡単に手軽に出来るに越したことはないよね？
という訳で、見つけちゃったんだよなダイソーの100均グッズで、ポテトチップみたいなものが簡単に出来そうなグッズをさ。
それがコレ、メッシュのステンレスざる。
ポイントはこの薄さ。
厚いと蓋が引っ掛かって閉じれなかったりするからね。
なーんて考えていたんだけど、ここで思わぬ誤算。
と言っても嬉しい誤算なんだけど、
ざるが丁度、SOTOの燻製器にピッタリとハマった。
ん～、正直底に近すぎる気がしないでもないけど・・・これは良いんじゃないか？
物は試し。
ポテトチップスを燻製してみた。
燻製は強めが好きなのでちょっとやり過ぎたけど、これは成功で良いでしょう。
底が近すぎて少し心配だったけど良かった良かった。
そして、このメッシュのざるの良い所は、燻製後にこのまま取り出してお皿としてそのまま使える所。
でもそのままだと、下に多少欠片が落ちるので何か敷いた方が良いけどね。
思ったよりも便利だったダイソーのメッシュざる。
100均グッズって無くなったら入荷しない事もあるから、2、3個予備で買っとこうかな？
なんか使い勝手良さそうだし。
後日、ポテトスティックで試したところ、普通に出来ました。
