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自力でエアーインチョコを作りたい

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エアーインチョコは作れる。

ふとしたある日、そんな情報を目にした。

それならば、

作ってみるしかないでしょう。

 

エアインチョコ

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まずは基本のチョコを用意。

このチョコ、ダイソーで買ったんだけど、
120gで100円ってめっちゃ安くない?

通常の板チョコは50g程度で100円。

準チョコだと考えてもこれは安い。

今後の為に買い置きしようと思い
後日買いに行ったけど売ってない。

その後もあれ以来見ていない。

たまたま処分品だったのかな?

もっと買っときゃ良かったぜ。

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レンジで溶かしてよく混ぜます。

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小皿に重曹を小さじ1
レモン汁を小さじ1入れます。

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するとどうでしょう。

重曹とレモンが反応して炭酸が。

手早くかき混ぜ重曹を溶かして下さい。

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それを先ほどのチョコと混ぜる。

ここで時間をかけすぎてしまうと
炭酸が無くなってしまうので手早く。

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なんだか見た目が溶岩みたい。

そんなチョコレートを容器に移す。

あとは冷蔵庫で冷やすだけ。

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そして出来たのがこちら。

わると若干空気が入ってる?

でも正直な所、

思ってたのと何か違う。

結果として、

失敗ではないけど大成功とも言い難い。

そんな微妙な結果。

一応空気が入ってる感じはあるけど、
やっぱ売ってるような空気感のは難しい?

また何かアイデアあれば挑戦します。

 

では。

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