ドラゴンフルーツはプランターでも育つ？｜家庭菜園通信#14
最近はちょいちょいテレビでも紹介されるようになったドラゴンフルーツ。
もちろん知ってますよね？
見た目の割には味はあっさりで、梨を薄くしたような味と触感。
でもちょっと待って。
ドラゴンフルーツのこのぼんやりとした味の印象なんだけど、実は本来はもっと美味しんだとか。
市場に出回るフルーツって大抵は完熟する前に収穫してるの知ってましたか？
なのでお店で売ってるフルーツは大抵は本来の6～7割の味なんですよね。
それでも十分美味しいってのは凄いけど、時折見かける「完熟〇〇」という少し割高のフルーツ。
あういうのが完熟させてから収穫された物だと思われる。
私たちは基本的に高いから美味い。
そう脳にインプットされてるから気づきにくいけど、高いから美味いんじゃなく、同じ果物でも完熟させるとより美味いという事なんだよな。
なら全部完熟させてから売れば良いじゃない？
なんて思うよな？
1日そこらで全部売れれば良いんだろうけど、実際はそうじゃないから・・・。
ある程度日持ちしないと売る方も買う方も大変なのよ。
そこら辺は察して頂戴。
それはともかく、ドラゴンフルーツも完熟させるとあの薄味がちゃんと甘くて美味しくなるらしい(自分で栽培している知人曰く)。
ならば、せっかくドラゴンフルーツあるし、やってみますか。
なんの変哲もないサボテン。
ではなくドラゴンフルーツ。
ドライフルーツはサボテンの一種なので、見た目はまんまサボテン。
ただ、サボテンの一種なので育てるのは凄く簡単らしい。
水もほぼ上げる必要無いし、基本的には放置。
だけどその分成長が凄く遅いみたいなので根気が必要なのだとか。
基本的に放置で良いので、プランターにぶっ挿しておきます。
時間はかかるカモだけど、基本放置なので大変ではないはず。
とりあえずこのまま成長を見守ってみます。
